2月があっという間におわりそうですね😳
先日の祝日は初めての祐天寺スタジオでレッスンさせて頂きました♪お越しくださった皆様、ありがとうございます💖
今日は私の父秘伝のお店級に綺麗に作れる餃子の一手間を♪あんまり自炊はしないのですが、人とご飯を食べる時などは作ったりもする私です😉
餃子ってお店のようにパリッとジューシーにするの難しくないですか？？
是非そんなことを思ったことのある方ははこちらみてください✌️
★タネは寝かせて味をしっかり
★焼いて水分を加える際は、お水でなくお湯に
★最後にごま油をフライパンの外側からたらし、水分を抜ききる
餃子が作りたいなあと思った際、是非やってみてください♪
私の作った餃子、下が父ですが、父、見事です🤣
