こんばんは🌙
茶山真衣です🙋♀️
夏になると食べたくなるゴーヤ。
ゴーヤチャンプルーにして食べる事が多いですが
サラダも大好きです✨
生のゴーヤはそのままだと
震えるほど苦くて私は食べれないのですが😅
ワタを取ったら塩もみして
ツナとピンクグレープフルーツ
オイル、お酢、塩胡椒、を和えるだけ✨
こうすると苦みやえぐみが和らぎ
生のままでも美味しくなります❤️
暑い季節に食べたくなるサラダです🥗
加熱以外であまりゴーヤを食べたことない方
ぜひ試してみて下さい😊
他に美味しい食べ方ご存知の方
教えて下さい✨
おやすみなさい⭐
真衣
Instagram→ maichayama
