みなさんこんにちは😃
ヨガインストラクター のYUMAです❣️
蒸し暑い日が続いていますね
みなさんいかがお過ごしでしょうか？
私は子供の頃から夏が1年の中で1番好きです☀️
何故なら！
大好きなトウモロコシ🌽が沢山食べれるから🤣❤️
ご飯に混ぜたり、スープにしたり、揚げ物にしたり…
美味しい食べ方は様々
でも私はシンプルに茹でて食べるのが1番好きです
今週も気付いたら毎日食べてました🌽
そんな今が旬のトウモロコシ❗️
どんな栄養があるのか調べてみました
【食物繊維】
他の野菜や穀物に比べて多く含まれており、さつまいもの約4倍といわれています。便秘改善に効果的！
【ミネラル類】
むくみを改善する「カリウム」、「亜鉛」や「銅」、鉄は米の約8倍含まれているといわれています
【ビタミン類】
糖質の代謝を助ける役割があるビタミンB1、たんぱく質の代謝に必要なビタミンB6、抗酸化作用の高いビタミンEなどが含まれています
血行を良くし冷え性の改善や細胞の老化を予防する効果が期待できるそう
ふむふむ
女性に嬉しい栄養素が含まれている穀物ですね🤔
ただ気になるのはカロリー
甘みの多いトウモロコシはダイエットに不向きと思われがち🙄
でも！
ごはんを軽く一杯=100g食べると168kcal、トウモロコシを同量の100g食べると92kcalなので、摂取カロリー的には低く抑えられます。
なので、食べ過ぎなければ問題なし！👍
私はあまーい品種が好きなので
ピュアホワイトとゴールドラッシュがおススメです❤️
みなさんもオススメの食べ方や、品種がありましたら教えてください🥰🥰🥰
それでは暑さに負けず！
またクラスでお会い出来るのを楽しみにしています！
YUMA
