cooking!

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ベリーダンス担当のMOMOです。
2019年の習得したレシピ❣️
料理教室に通って2年。レシピが増えてきました。
中でも去年はおせちを作りました。
だしからとって濃口醤油や白だし醤油を作り お料理によってだしもお醤油もかえて作りました。
6時間かかりました😭
可能な限り無農薬の食材を使い身体に優しいおせち。
お取り寄せ買った方が楽なのではありますが、食べてくれる人 食材を作ってくれた農家の方などに感謝の気持ちを込めて作ると言うこと この気持ちが大切❣️(とっても良い事言いましたが)
お料理教室でのおせちLessonに満足してしまい。
結局お正月には作りませんでした😭
何故か角煮を作りましたw
今年はおせち作りたいと思いますw

あっ来月はバレンタインですね❣️❣️❣️
NYチーズケーキ作ろうかなw

今週土曜日、三軒茶屋、中目黒でお待ちしております。

美味しいものを食べて踊って身体も心もスッキリです✨✨

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