インストラクターブログ 香港の火鍋ディナー Posted on 2018年10月30日 by YUKO 香港在住数年の中で選び抜いた、美食の中の選りすぐりを友人にプロデュースしておりました。香港の火鍋、ご存知でしょうか? タレは、自分好みのものを作ると言うのも醍醐味。具ももちろん好きなものをオーダー。 冷房の効いている中で、身体を温める火鍋を食すと言うことは矛盾しているようですが、とても美味しく感じます。 昔ながらの香港人は、冷たいものを食べません。身体にとってはとても良いことだなと、わたしも時折取り入れます。 日本を抜いて長寿になった香港が垣間見える瞬間でした。 YUKO YUKO YUKO先生の投稿をすべて表示