こんにちは😊由衣子です。
春の食材がスーパーに並び始めましたね☺️
最近のお気に入り、菜の花ごはんをご紹介します🫶
・お米2合に酒大さじ4、みりん小さじ2、塩小さじ1弱を加えて2合の目盛りまでお水をいれて炊飯する。
・炊き上がったらざく切りにした菜の花を入れて蓋をして10分ほど蒸す。
・オリーブオイル、塩、ごまを加えて出来上がり🍚
(自己流になってるかもしれませんが、長谷川あかりさんのレシピを参考にしています。)
とーってもおいしくてリピート中です🤭
由衣子
こんにちは😊由衣子です。
春の食材がスーパーに並び始めましたね☺️
最近のお気に入り、菜の花ごはんをご紹介します🫶
・お米2合に酒大さじ4、みりん小さじ2、塩小さじ1弱を加えて2合の目盛りまでお水をいれて炊飯する。
・炊き上がったらざく切りにした菜の花を入れて蓋をして10分ほど蒸す。
・オリーブオイル、塩、ごまを加えて出来上がり🍚
(自己流になってるかもしれませんが、長谷川あかりさんのレシピを参考にしています。)
とーってもおいしくてリピート中です🤭
由衣子