ナチュラグラムヨガ講師のKAYAです
先日お友達が家に来てくれたので、
久しぶりにスパイスカレーを作りました!
日差しの強い、暑い日だったので、
フェンネル、コリアンダー、ミントなどの冷性のスパイスを使って、
旬のお野菜で料理しました!
蒸し暑さに疲れ始める今日この頃ですが、
できれば氷入りの飲み物🧊でガツンと体を冷やすのではなく、
身体を冷ます食材や、冷静なスパイスを使って
内側から熱を鎮静していきたいですね。
おすすめはコリアンダーティ。
前日にコリアンダーシードをお水に浸しておくだけでもいいですし、
軽くコリアンダーシードを空炒りしてから、お湯をさして、
5分ほど煮出して作るお茶も爽やかで美味しいです。
季節の変わり目は誰でもしんどい季節。
ヨガで内観力をつけて、気持ちや身体に敏感に、
お手当てしながら過ごしていきましょう!
kaya🍛
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