シャンパーニュ

こんにちは。和美リズです。

少し前のことですが、ワインサロンを開催しました。
テーマは「シャンパーニュの品種個性を読み解く 3品種飲み比べ」。シャルドネ、ムニエ、ピノノワールの3品種それぞれ単一品種で作られたシャンパーニュを飲み比べていただき、お食事とのマリアージュを楽しみました。

今月は誕生月ということもあり、白い花束でお祝いをしていただきました。
皆さまの麗しい着物姿と個性あふれるシャンパーニュに心ときめくひとときでした。

和美リズ