お気に入りレシピ🧑‍🍳

こんにちは😊由衣子です。

春の食材がスーパーに並び始めましたね☺️

最近のお気に入り、菜の花ごはんをご紹介します🫶

・お米2合に酒大さじ4、みりん小さじ2、塩小さじ1弱を加えて2合の目盛りまでお水をいれて炊飯する。

・炊き上がったらざく切りにした菜の花を入れて蓋をして10分ほど蒸す。

・オリーブオイル、塩、ごまを加えて出来上がり🍚

(自己流になってるかもしれませんが、長谷川あかりさんのレシピを参考にしています。)

とーってもおいしくてリピート中です🤭

由衣子