おはようございます!
気持ちの良い朝ですね!
今日は最近作ったお菓子の話。
アメリカやカナダで人気のPoptartsというお菓子があります(上の写真)。
私は最近初めてこれを食べて、
色んなフレーバーがあるのですが、定番のStrawberry🍓を食べました。
食べて味が分かったので再現してみたくなり、作ってみることに。
とはいえ、私の作るものはHealthy versionということでNo icingng(上に塗ってある白の砂糖。余分な砂糖はいらない!)で米粉を使って作りました。
(FrostingとIcingって違うんですね、今知りました)
油分はオリーブオイルで。(本当はココナッツオイルで作りたい)
結果、割と美味しくできたのでまたジャムを買ってきて第2弾作ります!
もうすぐゴールデンウィーク!
Have a lovely day!
Senri