ナチュラグラムヨガ講師のkayaです♡
新大久保でスパイスを揃えて、
念願のスパイスカレー作りに挑戦しました✨
インドやスリランカからはるばるやってきたスパイスが、安価で手に入ってありがたいです😭
ギーは北海道産のものを買いました◎
もともと、カレーが大好きで、よく食べに行くのですが、
スパイスから作るのは今回初めて。
初回は王道のチキンカレー、
次の日にはムング豆を使ったダルカレーを作りました。
スパイスさえ揃えてしまえば思ったよりも簡単に、
お店のように本格的な味が作れて、感激しました😍
すっかりハマってしまったので、しばらく毎食カレーでもよい気分です…♡
kaya🍛
