皆さま、こんにちは✨佑佳子です
今日はひんやりお天気ですが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。
昨日は夜のリラックス用のお茶を準備するついでに、和漢ブレンド茶を用いて特大ゼリーを作ってみました🤭❤️
台湾発、ヘルシーなお茶や製品を取り扱われている、DAYLILYさんのEAT BEAU-TEAの「My Favorite Things」を選んでみました🫖
こちらのブレンドには、黒豆・ナツメ・龍眼がバランスよく入っていて、色合いも可愛らしくお気に入りです。
✔︎黒豆は余分な水分を出してくれる効果
✔︎龍眼は眠りに対して良い効果
✔︎ナツメは1日に3つ食べると老けないという言い伝えがあるのだそうです。
うれしい効果がたっぷりですね✨
プルプルに固めるために用いたのは…
こちら、イナアガーA。
ご近所のスーパーで売っていたゼリーの素がこちらのみであったことから、珍しいタイプであることを理解しつつも、購入してみました☺️
お茶にお湯を注いで、甜菜糖でできた氷砂糖とゼリーの素を入れて混ぜるだけで、ぐっすりと眠っている間に、とても可愛いおやつができました❤️
近頃は、薬膳料理や漢茶などにとても興味があり、食事にも多く取り入れるようにしています。
これからも、日々おいしいレシピを研究し続けたいと思います🥰
本日も最後までお読みいただき、ありがとうございます。
今週も、スタジオでお会いできますことを楽しみにしております❤️
Namaste,
佑佳子
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@yukako__1024
