発酵の世界✨

こんにちは！

最近、ぬか漬けを始めました👩🏻‍🌾🥕
冷蔵庫で密かに発酵させています🤭

食養生の本を読んでいたら、日本の昔ながらの食生活ってやっぱり素晴らしいのだなと思ったのがきっかけです。

乳酸菌と言えばヨーグルト一択だった私にはかなりチャレンジング！笑

出来上がりが楽しみです🙌🏻💓