近くのスーパーで、国産のレモンが買えたので、
ひたすら刻んで、砂糖で煮詰めてレモンジャムにしました♪
写真は、表面を重曹を溶かした水で洗っているところ◎
煮ているあいだ、レモンの爽やかな香りがお部屋に広がって、アロマ効果抜群でした🍋
タネとヘタだけは、取り除きましたが、
あとは丸ごと使って煮込んだので、少し苦味があって大人の味わい…💛
しばらくはヨーグルトのお供に楽しめそうです🥰
壁にぶつかったような気がするときは、
無心に料理をしていると、少しトラブルから距離をとって考え直すことができるので、
良い気分転換になります🍳
今夜の高円寺のレッスンは、30分時間が早まって19:20からになります。
みなさま、お間違えないよう、お越しくださいね✨
kaya🍋藤居香耶
Instagram : kaya.yoga_kinoko