こんばんは🌆
お米はずっと玄米派だったのですが
最近は白米に色々と雑穀をブレンドして炊くのが好きです🍚
食物繊維の豊富な黒米やアマランサス、押麦も入れたりしています☺️
炊き上がると赤紫に色もついて、
モチモチ食感になって美味です。
ただ、私はよく炒飯を作るのですが
この色味で作ると不思議な見た目に(紫色)なってしまうのが葛藤であり今後の課題です🥄笑
いや、大事なのは中身であって味なのだ！と言い聞かせて食べています。
ナチュラル系スーパーのビオラルがたまらなく好きです💓
良い夜を。
おやすみなさい🌙
