ナチュールはじめました。

こんばんは、愛子です。
お酒を飲むのが好きな私。
中でもワインが好きです🍷

なんだけど、ここ数年ワインを飲むと翌日が辛い。。。

というわけで今年からできるだけ自然派ワインに変更しました!

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自然派ワイン(ヴァンナチュール)とは、、

・原料となるブドウに化学肥料を使わない
・畑に合成農薬や除草剤を使わない(ビオロジック農法)
・ブドウの遺伝子操作をしない
・酸化防止剤をなるべく少なめに抑えている
・濾過されず澱や酒石が残っている場合もある
・人工酵母を使わないために土地の良さが表れている

酸化防止剤が少ないので、二日酔いにもなりにくいんです。ただ、少しお値段がお高め。
なので、大事に飲むようになりました笑❤️

少しずつ色んなものを飲んで勉強していきます。
オススメあれば教えてくださいね🍷

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