初挑戦🥑

こんばんは、愛子です。

8年前からぬか漬けを始めました。
基本的にかなりめんどくさがりやなので、続かないと思ってました。。
しかし、うちのぬか床は今日も元気です（笑）❤️

きゅうり、大根、にんじん、茄子、かぶ。。
たいていはこの面子。
夏にはゴーヤを漬けるのが好きです。

そして今年はこれに初挑戦！

お友達にアボガドのぬか漬けを頂いたら、それがあまりに美味しかったので自分でもやってみることにしました。

1〜2日はつけたほうがいいそうなので、これから楽しみです💛