こんにちは、REIKOです！
暑い日が続いて、早くも夏バテになりそうですよね…
食欲が落ちることはあまりないのですが、さっぱりと栄養のあるものを食べたくて、、、
具だくさん和風パスタを作りました🍴
しめじと、冷凍のシーフードを炒めて、パスタを絡め、明太子を和え(めんつゆで味付け)
トッピングに大根おろしと納豆、ねぎ、大葉をのせて完成👍
納豆がいいアクセントでパスタと絡んでペロッと食べれました😊
最近は、毎日オリンピックを観ながら、
興奮しながら夕食を食べてます😂
選手の皆さんの健闘を観ると、夏バテも忘れて元気をもらえますね✨
皆様もどうぞ、お体にお気をつけてお過ごしください😌
REIKO
