写真は先日の夜ご飯🐟
酒粕とお味噌、お酒、甜菜糖を使って酒粕床を作ってみました👩🍳
それで2日ほど鮭を漬けておき焼くだけ。
とっても美味しかったです😊
ぷりっとふわっとした食感で
酒粕の香りやお味噌の味がしました✨
西京漬が好きなのですが
酒粕漬けは初めて!
お家に実家からもらった酒粕がいっぱいあったので試してみたのですが
こんなに簡単ならもっと早くやってみたら良かったです✨
今度は西京漬もお家で作ってみようと思います❤️
今月も食べ物に関することばかり😅
来月もこちらのBlogは食べ物ばかりになりそうです…
ヨガの話は…
レッスンでお話ししてるので良いですかね😊
気が向いたらヨガについても載せようと思います✨
明日からもう5月!
皆さんも私も
楽しい気分で過ごせますように✨
スタジオでご一緒できる方は
楽しみにお待ちしています🌱
おやすみなさい🌙
真衣
Instagram → maichayama