こんにちは！ りょう子です☺︎
すっかり年末モードでわくわくがピークに達しそうな本日、みなさまはいかがお過ごしでしょうか？☺︎
さて、先日のスリランカの旅で勉強中のカレー作りを学んで参りました☺︎
個人レッスンで、私に対してシェフが2人もついてくださりましてなんとも贅沢なお料理教室でした🤭♥️
スリランカの食事は毎日三食カレー！ ですが、お肉もベジタブルやハーブと、いろんな種類がありまったく飽きません😊
ほんの20分くらいでぱぱっと4種類のカレーを作ることができました🤝
一般家庭の定食？は、大体カレー4種類にライスなんだそう。かわいいワランという土鍋でつくるのだそう😊
インドカレーとは、スパイスも作り方も違い割と手早く作れる印象でした😊
毎日食べても美味しく、口福、口福❤︎ と噛みしめる毎日でした❤︎
写真はお料理教室の様子。
お庭にキッチンを作ってくださいました♥️
2017年とても良いして思い出になりました♥️
みなさまの2017年はいかがでしたでしょうか？
あと2日ですね🎌
今日も素敵な1日をお過ごしください😊
